zaterdag 24 december
In de tuin voorbij de mangoboom staan bissapplanten. Zowel de rode als witte bissap hebben bloemen. De uitgebloeide bloemen worden geoogst. Van de rode bloemen wordt bissaplimonade of confiture gemaakt. De witte bissap wordt ook gebruikt voor limonade, maar vooral voor in het eten als smaakversterker. Bissap is zuur van smaak.
No comments:
Post a Comment